カリフォルニア産アーモンドを食塩・植物油不使用で焙煎した無塩アーモンドです。
天然のサプリメントともいわれ、メディアでも度々取り上げられるほど、食物繊維・ビタミンEが豊富な美容と健康におススメです。
素煎りローストの無添加。（食物油塩分不使用）
素材の味を楽しめてそのまま食べて美味しいです。
1日適量を摂取すれば、健康づくりの良いサポートになります。
目安摂取量は、1日20～25粒ほど（手のひら1杯くらい）がいいとされています。
パンやケーキの材料にも。
※米国農務省の基準に従い限られた農薬しか使用していませんので、農場由来の穀類を好む虫が付く場合があります。 産地および弊社工場で欠け・殻・虫食いを丁寧に選別していますが、自然農産物の性質上１００％防止することはできません。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。
素焼きでそのまま食べても美味しいですが、簡単アレンジは、アーモンドのキャラメリゼ。
鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けて薄く茶色に色づくまで時々フライパンをゆすりながら加熱し、 アーモンドを加えて全体をよく絡ませて出来上がり。 冷めてもベタつくので、パウダーシュガーか、きな粉をまぶすと食べやすくなります。
