ピーナッツは語尾にナッツって付いてるから、ナッツじゃろ。
いやいや、ピーナッツと落花生は同じものだから、豆じゃろ。
じゃあ、なんで語尾にナッツ?
英語で「ピー(pea)」は豆という意味。つまりピーナッツは、”豆のナッツ”という意味になるのじゃ。
一般的な豆は炭水化物が半分以上を占めているのに対し、ピーナッツは脂質が半分以上含まれています。
大豆はどれだけ攪拌しても粉じゃが、ピーナッツは含まれる油分でピーナッツバターになるのじゃ。
栄養成分もアーモンドなどのナッツに近いので、「ナッツのような豆」ということでピーナッツ、になったそうじゃ。
今川製菓のピーナッツ関連商品
バタピー
薄皮付き落花生
4種燻製ミックスナッツ
ポット柿ピー
豆造の豆知識